مدينة الأحلام المفقودة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذا دفنت الأحلام يبكي الأمل على البقاء
مدينة الأحلام المفقودة
::
ღ♥ღ الأقسام الاجتماعية ღ♥ღ
::
منتدى الطبخ و الحلويات
°+. دجاج محشى بالجبن .+°
كاتب الموضوع
رسالة
L'Etrangère
المديرة العامة للمنتدى
عدد الرسائل
:
277
العمر
:
31
الاقامة
:
قسنطينة
البلد
:
الهواية
:
احترام قوانين المنتدى
:
SmS
:
أتمنى أن انضم لهذا
(
البستان الجميل
)
الذي يضم
(
الإخوة
)
و
(
الأخوات
)
..
وكأننا من
(
أسرة واحدة
)
..
فأتمنى أن
(
تقبلوني
)
..
(
اخت
)
و
(
صديقة
)
وفية
(
لكم
)
تاريخ التسجيل :
30/04/2008
موضوع: °+. دجاج محشى بالجبن .+°
السبت 3 مايو 2008 - 6:10
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
أتمنى أن تعجبكم هذه الوصفة للدجاج المحشي بالجبن و تنال رضاكم
المقادير:
صدور دجاج ، ربع كوب طماطم مفرومة ، 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ، باذنجان
مقطع حلقات مقلى ، املعقة صغيرة قرفة ، ملعقة صغيرة قرنفل ، ملعقة كبيرة سمن ،
ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، ملعقة صغيرة كمون ، ملعقة كبيرة زيت ، حلقات بصل
محمرة ، حلقات جبن ، ملح وفلفل ، نصف كوب مرقة دجاج أو ماء .
الطريقة:
1- تغسل صدور الدجاج وتفتح من المنتصف وتتبل بالملح والفلفل وتترك جانبا .
2-تخلط الطماطم مع الأعشاب وتتبل بالملح والفلفل .
3-تفتح صدور الدجاج وتدهن بالخليط السابق ثم ترص حلقات البصل كطبقة وفوقها
حلقات باذنجان وجبن .
4-تربط صدور الدجاج بالخيط ليحكم غلقها .
5-نخلط التوابل ونتبل بها الصدور من الخارج .
6-يسخن الزيت والسمن فى مقلاة على نار متوسطة تم تحمر صدور الدجاج ويضاف
المرق حتى يغطيها وتترك حتى تبدأ فى الغليان ثم تخفف الحرارة وتترك حتى تمام
النضج ويفك الخيط وتترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم .
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
بالهنا والشفا ويارب يعجبكم
أعجبني
لم يعجبني
°+. دجاج محشى بالجبن .+°
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدينة الأحلام المفقودة
::
ღ♥ღ الأقسام الاجتماعية ღ♥ღ
::
منتدى الطبخ و الحلويات
مدينة الأحلام المفقودة
::
ღ♥ღ الأقسام الاجتماعية ღ♥ღ
::
منتدى الطبخ و الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--ღ♥ღ الأقسام الادارية ღ♥ღ
| |--ادارة منتدى الأحلام
| |--منتدى الاقتراحات و الشكاوي
|
|--ღ♥ღ الأقسام العامة ღ♥ღ
| |--منتدى المواضيع العامة
| |--منتدى الترحيب والتهاني
| |--منتدى الحوار والنقاش
|
|--ღ♥ღ أقسام التكنولوجيا والمعلومات ღ♥ღ
| |--منتدى برامج الكمبيوتر
| |--منتدى الأنترنت و التكنولوجيا
| |--منتدى الستلايت و الترددات
|
|--ღ♥ღ قسم الاتصال و الهواتف النقالة ღ♥ღ
| |--منتدى أخبار و تقنيات الجوال
| |--منتدى برامج الجوال
| |--منتدى مشاكل و استفسارات الجوال
|
|--ღ♥ღ الأقسام الاجتماعية ღ♥ღ
| |--منتدى الأسرة و الطفل
| |--منتدى الطب و الصحـة
| |--منتدى الطبخ و الحلويات
| |--منتدى الديكور والأشغال اليدوية
|
|--ღ♥ღ أقسام حواء ღ♥ღ
| |--منتدى حواء
| |--منتدى الأناقة و الأزياء
| |--منتدى التسريحات و العناية بالبشرة
|
|--ღ♥ღ أقسام آدم ღ♥ღ
| |--منتدى الرجل
| |--منتدى الأناقة و الأزياء
| |--منتدى الرياضة
|
|--ღ♥ღ الأقسام الثقافية ღ♥ღ
| |--منتدى التراث العالمي
| |--منتدى السياحة والأسفار
| |--منتدى اللغات
|
|--ღ♥ღ أقسام الفن و السنما ღ♥ღ
| |--منتدى عالم الفن والسينما
| |--منتدى عالم الأنمي
| |--منتدى السلاسل و المسلسلات العالمية
|
|--ღ♥ღ أقسام التصاميم و الإبداع الفني ღ♥ღ
| |--منتدى الرسم و الفن التشكيلي
| |--منتدى التصوير الفوتوغرافي
|
|--ღ♥ღ الأقسام الأدبية ღ♥ღ
| |--منتدى الشعر
| |--منتدى الخواطر والنثر الأدبي
| |--منتدى القصص والروايات
|
|--ღ♥ღ الأقسام الترفيهية ღ♥ღ
|--منتدى الطرائف والعجائب
|--منتدى النكت و الألغاز
|--منتدى التسالي و الألعاب